O projektu POLABÍ regionální produkt®
Značka POLABÍ – regionální produkt je ocenění pro Polabské výrobce, které se uděluje za kvalitní produkty vyráběné s velkým podílem ruční a duševní práce a osobního přístupu, ze surovin získaných alespoň částečně v oblasti Polabí. Důležitým aspektem je také šetrný přístup k životnímu prostředí při samotné výrobě.
Značka je součástí Asociace regionálních značek, do které je k dnešnímu dni zapojeno 13 organizací v České republice s různě dlouhou historií značení. Mezi nimi je například region Krkonoše, Šumava, Vysočina, Moravský kras, Orlické hory nebo Haná.
„Certifikát mohou získat farmáři, malé či střední firmy, živnostníci ale i fyzické osoby, jejichž výrobky obstojí před komisí a splní certifikační kritéria“ říká koordinátorka projektu za oblast Polabí Iveta Minaříková.
Výrobky, které mohou být držitelem certifikátu:
z řemeslného oboru - výrobky ze dřeva, proutí nebo slámy, keramika dekorativní i užitná, šperky, obrazy, svíčky, kovářské výrobky, krajky, aj;
z potravinářské a zemědělské výroby například:
mléčné a masné výrobky, pečivo, med, víno, pivo, ovoce či zelenina,
z přírodních produktů pak:
bylinky, bylinné čaje, včelí produkty, minerální vody, rostlinné oleje pro kosmetické účely a další.
K dnešnímu dni můžete zakoupením polabských výrobků podpořit tyto producenty:
|
Alois Točík, Loukonosy |
Intarzovaná dřevovýroba |
|
Lada Borecká, Krchleby |
Drátování |
|
Včelařská farma Veletov, Jana Provazníková |
Med a včelí produkty |
|
Stanislav Kouba, Lysá n ad Labem |
Kovářská výroba |
|
Zahradnictví Jandl, Skleníkový areál Dobré pole u Kouřimi |
Pěstování hrnkových květin |
|
Bronislav Kuba, Lesní atelier Kuba, Kersko |
Kočka z Kerska |
|
Matěj Hnátek, Klášterní Skalice |
Drobná dekorativní keramika |
|
Biofarma Košík, Dagmar Havlová, Košík |
Ovčí sýry |
|
Pivovár Svatý Ján, Ing. Martin Karaivanov, Polepy |
Pivo |
|
Leo Pivoňka, Kšely |
Kovářské výrobky |
|
Michal Kalfus, Říčany |
Keramické formy na pečení |
|
Marcela Ptáčková, Císařská kuchyně |
Ručně malované originály z Polabí |
Místní akční skupina (MAS) Podlipansko, o.p.s., je hlavním organizátorem značení v Polabí, uděluje oceněným výrobcům certifikáty a propaguje je na veletrzích a v médiích.
„Protože jsme před podpisem smlouvy na dotaci z rozpočtu Středočeského kraje ze Středočeského Fondu cestovního ruchu a podpory podnikání, připravujeme propagační materiály, prostřednictvím kterých bychom rádi oslovili návštěvníky regionu, ale také místní obyvatele a upozornili je na šikovné lidi, které zde máme. Doufáme, že tím napomůžeme ke zvýšení odbytu jejich výrobků“ povzdechla si ředitelka MAS Markéta Pošíková J
U příležitosti 5ti let založení MASky, což oslavíme Podlipanským dnem společně s Černokosteleckým vykulením bychom rádi slavnostně předaly certifikáty dalším přihlášeným producentům.
Na certifikaci se připravují:
|
Helena Karaivanova z Poděbrad |
Obrazy s léčivou energií |
|
Bettina Lobkowicz z Mělníka |
Víno |
|
Iva Vondráčková z Peček |
Dekorativní svíčky |
|
|
Obrazy |
|
Pekařství Mšeno |
Mšenský chléb |
|
Zahradník z Mělnicka |
Pěstitel třešní |
Nelze opomenout přínos výrobců pro region. Svou výrobou napomáhají zachovat tradiční řemesla v regionu a tím podporují rozvoj cestovního ruchu. Návštěvníci Polabí si mohou odvézt místní produkt vyrobené s láskou a osobním zaujetím. Je však na místě upozornit na skutečnost, že tito živnostníci se mnohdy obtížně vypořádávají s konkurencí anonymního, levného zboží z nejrůznějších supermarketů a jiných zařízení. Se svými kvalitními a logicky dražšími výrobky se nesnadno prosazují na trhu.
POKUD VÁM ZÁLEŽÍ NA ZACHOVÁNÍ IDENTITY KRAJE, VE KTERÉM ŽIJETE, POKUSTE SE PODPOŘIT MÍSTNÍ VÝROBCE I PŘES TO, ŽE DOSUD NEZÍSKALY ZNAČKU POLABÍ – REGIONÁLNÍ PRODUKT.| < Předchozí | Další > |
|---|





